Associazione Tartufai "Il Perugino"
Rassegna stampa - le ultime notizie
Le ultime notizie!
Fonte: http://www.montimartaniseranosubasio.it
La mappa delle Zone Vocate
Utilizzando uno specifico contributo regionale la Comunità Montana-Monti Martani,Serano e Subasio, e grazie alla fattiva collaborazione della Associazione “Tartufai Il Perugino” di Ponte Felcino e l’Associazione “Tuber Terrae” di Nocera Umbra, ha concluso un rilevante iter che ha visto la mappatura dell’intero territorio di competenza che interessa una superficie di oltre 1.600 kmq. In 17 comuni.
Tutte le Associazioni presenti nel territorio regionale sono state contattate e con due di loro si è concluso un rapporto convenzionale di collaborazione.
Dopo ripetuti incontri e con la supervisione tecnica del dipendente dott. Paggi sono state messe a punto le carte delle zone vocate della tartuficoltura sia su scala 1:25.000 che su scala 1:100.000 quale quadro d’unione del territorio della Comunità Montana.
Il lavoro raccoglie in se le esperienze del territorio dei tartufai per il tramite delle loro Associazioni e la professionalità tecnica degli agronomi di cui si sono avvalse le Associazioni medesime per fornire un quadro tecnicamente valido della tartuficoltura all’interno del territorio della Comunità Montana.
Elezioni del Consiglio direttivo 2013/2014 ed interessante articolo del Messaggero del 20 Febbraio 2013.
Rinnovato il Consiglio Direttivo dell'Associazione ed importanti novità circa il recupero e la gestione di uno dei tre appezzamenti della tartufaia di Lidarno.
Per chi non può utlizzare Flashplayer ecco il link al filmato sul canale ufficiale dell'Associazione su 
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Fonte umbria24.it
Tartufo bianco alle stelle come lo spread
I segreti del prezioso tubero alla Mostra mercato di Città di Castello
«Il tartufo è come lo spread, sale in tempo di crisi. Quest’anno il suo prezzo si aggira attorno ai 3.000-3.500 euro al chilo a seconda della pezzatura». Così esordisce Mauro Severini, commissario della Comunità Montana Alta Umbria, alla presentazione della 32esima edizione della mostra mercato nazionale il Tartufo Bianco di Città di Castello. Il pregiato tubero si fa in tre e dal 27 ottobre all’11 novembre 2012 torna con un intenso programma di iniziative per un novembre all’insegna della gastronomia, della cultura e dell’arte. Il cartellone è stato presentato in conferenza stampa dal sindaco Luciano Bacchetta e da Mauro Severini.
Tre weekend «Per la prima volta a Città di Castello la mostra si stenderà su tre fine settimana, permettendo una programmazione di ampio respiro sul fronte turistico – sottolinea Severini – abbiamo potenziato la sezione enogastronomica con lo showcooking, lo spettacolo della cucina e la parte culturale, arricchendo la manifestazione con percorsi e approfondimenti».
fonte primadanoi.it
Abruzzo: Passa la legge sui tartufi
ABRUZZO. Con l'approvazione all'unanimità del Consiglio regionale si è concluso l'iter legislativo che disciplina la raccolta,la commercializzazione, la tutela e valorizzazione dei tartufi.
La legge è stata proposta dall'assessore all'Agricoltura, Mauro Febbo. La nuova Legge sui Tartufi si è resa necessaria per modernizzare l'intero settore ed è frutto di un vasto confronto, condotto nell'ultimo anno e mezzo dalla Direzione Politiche agricole, servito a recepire tutte le istanze del mondo micologico abruzzese. Sono state le stesse associazioni a sollecitare l'approvazione del provvedimento teso a rafforzare in modo significativo tutta la filiera produttiva, con l'obiettivo di incentivare nuove possibilità di creare reddito e soprattutto di uscire dalle secche di una commercializzazione dominata dai tuberi umbri e piemontesi.
Le città del tartufo a Perugia per sostenere la richiesta all’Unesco
La proposta: riconoscere la cultura tartufigena come patrimonio immateriale dell’umanità -
Il 3° dei 10 incontri in programma il 18 novembre salone d’onore palazzo Donini, alle 15.30
(Avi News) – Peruiga, 10 ott. – Dopo Millesimo (Sv) e Borgofranco sul Po (Mn), passa da Perugia la strada tracciata dall’Associazione Nazionale Città del Tartufo per il riconoscimento, da parte dell’UNESCO, della cultura tartufigena come patrimonio immateriale dell’umanità.
Leggi tutto: Riconoscere la cultura tartufigena come patrimonio immateriale dell’umanità