Associazione Tartufai "Il Perugino"
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Truffa dei tartufi
Falsi tartufi, prezzi come fossero veri. I Nas di Bologna durante controlli a ristoranti della provincia hanno sequestrato tartufi di dubbia provenienza e genuinita’. Sottoposti ad analisi dalla facolta’ di agraria dell’Universita’ di Bologna, sono risultati appartenere alla specie molto comune e di nessun pregio ‘tuber oligospermum’ di provenienza nordafricana la cui vendita e’ vietata in Italia. Individuate 4 ditte all’ingrosso tra Bologna, Pistoia e Pesaro-Urbino, che facevano contraffazione e sofisticazione.
In allegato l'articolo del Il Giornale dell'Umbria del 25 Maggio 2012